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蒙牛乳业走向世界的秘密

时间: 2016-03-16 14:33 来源: 未知 作者: admin 收藏 百度搜索本文

 蒙牛乳业作为中国乃至世界乳业的著名企业,已为中国乳业品牌走向世界架起了一座桥梁,那么蒙牛乳业走向世界的秘密是什么?

  从08年三鹿“三聚氰胺事件”至今,乳制品质量安全状况已经使中国乳制品产业付出了巨大的代价,这不仅表现在中国人全球抢购奶粉的“内需异变”,还表现在中国乳制品在全球市场的“失位”。

  改革开放至今,中国人从温饱到小康再到健康,我们用了近20年的时间完成了发达国家五十年甚至上百年的历程。目前,城镇化已经成为中国乳品产业成长的主要动力,五六亿人口从农村进入城市,这个巨大的空间就是乳品产业最大的机遇。如何重新唤起国民对本土品牌的信任,如何弥补上全球市的“缺位”,已经有一股“暗流”在涌动了。 

  近日,蒙牛乳业旗下品牌特仑苏有机奶作为中国代表团中唯一乳品行业的代表,第四次参加全球规模最大、影响力最强、最为权威的有机行业盛会——纽伦堡国家有机产品博览会。蒙牛乳业的全球竞争力由此可见,也正说明,中国乳品产业真正开始了自我修复的过程。乳业专家称:“这样的表现源于2012年,该企业积极探索与国际知名认证检测机构建立战略合作,引进食品质量安全第三方独立认证检测机构,该独立认证机构着眼于乳业有关的食品质量安全,致力于提高牧场的食品质量安全保障体系。” 这是蒙牛乳业获得国际认可走向世界的秘密,这也是我国逐渐化解食品安全问题,提升品牌公信力、海外知名度的一个“法宝”。

  推而广之,目前国内中小乳制品业,为争取质量安全上的保障,也在积极开展这种合作。据报道称:“不少食品企业正在与国内知名英格尔食品检测中心开展合作,这是一家具有国内国际‘双重认可’、立足国内,服务全球的产品质量认证检测机构,已经能为我国食品产业在供应链条上提供食品质量安全认证,最大程度地检验企业产品与服务的安全,满足世界各地消费者对于食品质量安全的需求。”可见积极开展与第三方检测机构进行合作,利用第三方机构专业、精准和认证的方法,来捍卫食品质量安全,已成为我国进入食品产业调整期后取得的先进经验。

  中国依然是全球最大的市场,中国食品产业的活力依然在释放中,我们依然可以把目前定位于中国食品产业大有作为的战略机遇期,只是我们要勇于直面食品安全问题,从科技和制度的角度,加强对食品安全的监控,促进食品安全的管理逐步和世界接轨。

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